Källrå – Stompapanna 45 cm

Stompapannan från Källrå Vildmarksprodukter är en handgjord, exklusiv panna på 45 cm, perfekt för att tillaga traditionellt stompabröd över öppen eld. Designad för att enkelt packas med i ryggsäcken, gör den dina friluftsäventyr ännu mer minnesvärda. Tillverkad i Sverige av svenskt rostfritt stål och försedd med ett vackert brunbränt träskaft med lädersnöre, erbjuder denna panna både kvalitet och äkthet.

Varför välja Källrå Vildmarksprodukters stompapanna?

Den här pannan är ett måste för dig som vill uppleva genuin, nordisk friluftsmatlagning. Stompapannan har en svagt skålad yta utan kanter, vilket gör den idealisk för att grädda stompabröd, som även kallas stekpannebröd, stompa eller glödhoppa. Den fungerar också utmärkt som en vanlig stekpanna över öppen eld, trots att den saknar kanter. Upplev en magisk matlagningsstund ute i naturen, tillsammans med familj och vänner.

Traditionen bakom stompabröd

Stompabröd är ett klassiskt, mjukt och tunt bröd som härstammar från norra Sverige, särskilt populärt i Norrland. Traditionellt bakas det med rågsikt, filmjölk, bikarbonat och kryddor som fänkål och anis. Recepten varierar, men gemensamt är att de ger ett oändligt gott bröd som passar perfekt för utomhusmatlagning. Att tillaga stompabröd över öppen eld är en upplevelse utöver det vanliga – en stund som skapar starka minnen.

Tips för tillagning:

• Använd en krusad kavel eller nagga bröden för ett mer traditionellt utseende.
• Stek utan smör eller fett, cirka två minuter på varje sida tills brödet har fått en gyllenbrun yta.
• Njut av brödet direkt, gärna med smör som smälter, en skiva ost, eller klassiskt messmör.

Egenskaper hos stompapannan:

• Kompakt design för ryggsäcken: Enkel att ta med på utflykter och robust nog för matlagning över öppen eld.
• Svagt skålad yta utan kanter: Perfekt för att grädda stompabröd och andra rätter, utan att kanterna är i vägen.
• Tillverkad av rostfritt svenskt stål: Hållbar och enkel att rengöra, byggd för att hålla länge.
• Brunbränt träskaft med lädersnöre: Bekvämt och stabilt grepp, med möjlighet till upphängning för enkel förvaring.
• Levereras med recept: Medföljande recept på både stompabröd och kolbullar för att inspirera till läckra utomhusmåltider.

Handgjord i Sverige av Källrå Vildmarksprodukter

Varje stompapanna från Källrå Vildmarksprodukter är omsorgsfullt tillverkad i Sverige med svenska material. Genom traditionellt hantverk och hållbara material som svenskt stål och björk, skapar vi produkter som förhöjer din utomhusmatlagning. Upplev kvalitet och tradition i varje pannvändning, och skapa minnen som varar.